تصور کنید وارد یک هتل می‌شوید و بلافاصله هوای خنک و راحتی را احساس می‌کنید. این راحتی به خاطر سیستم‌های سرمایشی پیشرفته‌ای مانند چیلرها است که دمای یکنواختی در تمام فضای هتل ایجاد می‌کنند. هتل‌ها از چیلر برای سرمایش به این دلیل استفاده می‌کنند که این سیستم‌ها توانایی سرمایش یکنواخت را در مساحت‌های بزرگ دارد و می‌توانند چندین واحد تهویه مطبوع را به طور همزمان کنترل کنند. همچنین چیلرها به دلیل مصرف انرژی بهینه و نگهداری ساده‌تر، گزینه مناسبی برای استفاده در ساختمان‌های بزرگ مانند هتل‌ها هستند که نیاز به سیستم‌های سرمایشی با ظرفیت بالا دارند.

چیلر دستگاهی است که برای تولید سرمایش در سیستم‌ های تهویه مطبوع استفاده می‌شود. در هتل‌ها، چیلرها معمولا به منظور فراهم کردن هوای خنک و مطبوع در فضاهای مختلف ساختمان مانند اتاق‌ها، لابی‌ها، سالن‌ها و رستوران‌ها به کار می‌روند. نحوه کارکرد چیلر در هتل‌ها به این صورت است که با استفاده از یک سیکل تبرید، گرمای هوا را جذب کرده و آن را به خارج از ساختمان منتقل می‌کنند که در نتیجه دمای داخل فضا کاهش می‌یابد. در ادامه به بررسی عملکرد و اهمیت چیلر در هتل‌ پرداخته و توضیح می‌دهیم که چگونه این سیستم‌ها می‌توانند نیازهای سرمایشی هتل‌ها را به بهترین نحو رفع کنند.

انواع چیلر مورد استفاده در هتل‌

در هتل‌ها برای تامین سرمایش، دو نوع چیلر رایج هستند: چیلر تراکمی و چیلر جذبی. هرکدام از این چیلرها ویژگی‌ها و مزایای خاص خود را دارند که بستگی به نیاز و شرایط هر هتل انتخاب می‌شوند. قیمت چیلر نیز نسبت به شرایط و مورد نیاز پروژه مشخص می شود.

• چیلر تراکمی:

این چیلرها با استفاده از یک کمپرسور برای فشرده‌سازی گاز مبرد و ایجاد فرآیند تبرید کار می‌کنند. چیلرهای تراکمی معمولا برای هتل‌ها با نیاز سرمایش بالا و مصرف انرژی بهینه مناسب هستند و سرعت پاسخ‌دهی خوبی دارند.

• چیلر جذبی:

چیلرهای جذبی به جای کمپرسور از یک منبع حرارتی (مثل گاز یا بخار) برای تولید سرمایش استفاده می‌کنند. این نوع چیلرها در هتل‌هایی که دارای سیستم حرارتی مرکزی یا منابع انرژی ارزان‌تر هستند، مورد استفاده قرار می‌گیرند و مصرف انرژی کمتری در مقایسه با چیلرهای تراکمی دارند.

مزایای استفاده از چیلر در هتل‌

چیلرها به دلیل عملکرد کارآمد و توانایی تامین سرمایش در مقیاس‌های بزرگ، گزینه‌ مناسب برای هتلها هستند. استفاده از چیلر در هتل‌ها مزایای زیادی دارد که به صورت زیر است:

• سرمایش یکنواخت در فضاهای بزرگ
• کاهش مصرف انرژی در مقایسه با سایر سیستم‌های سرمایشی
• طول عمر بالا و نیاز به نگهداری کم
• کارایی بالا در شرایط بار حرارتی متغیر
• کاهش هزینه‌های عملیاتی بلندمدت

برای هتل ها چیلر بهتر است یا کولر گازی؟

برای هتل‌ها، چیلر گزینه بهتری نسبت به کولر گازی است زیرا چیلرها توانایی سرمایش یکنواخت و کارآمد در فضاهای بزرگ و چندگانه را دارند. در حالی که کولر گازی بیشتر برای اتاق‌های کوچک یا فضاهای محدود مناسب است چیلرها می‌توانند بار سرمایشی بیشتری را تحمل کرده و نیاز به سیستم‌های تهویه مطبوع مختلف در بخش‌های مختلف هتل را برآورده کنند. همچنین چیلرها به دلیل مصرف انرژی بهینه ‌تر و نگهداری ساده‌تر، برای هتل‌ها با ظرفیت بالا و مصرف انرژی طولانی مدت مقرون به صرفه‌تر هستند.

نحوه عملکرد چیلر در تامین سرمایش هتل‌

چیلرها برای تأمین سرمایش هتل‌ها از فرآیند تبرید استفاده می‌کنند که در این فرآیند چیلرها بر اساس فشرده‌سازی یا جذب بخار کار کرده و مایع خنک‌کننده را در دمای حدود ۱۰ درجه سانتی‌گراد تامین می‌کنند.

چیلر شامل اجزای اصلی اواپراتور، کمپرسور، کندانسور و شیر انبساط است. اواپراتور گرما را از مایع خنک‌ کننده به مبرد منتقل می‌کند و باعث تبخیر مبرد می‌شود. سپس کمپرسور، بخار مبرد را فشرده کرده و فشار آن را افزایش می‌دهد تا در کندانسور، گرما را دفع کند. در کندانسور، مبرد دوباره به مایع تبدیل شده و این چرخه تکرار می‌شود. این فرآیند، به ویژه در فضاهای وسیع هتل‌ها، سرمایش یکنواخت و مؤثری را فراهم می‌آورد.

ظرفیت مناسب چیلر در هتل‌ چگونه تعیین می‌ شود؟

ظرفیت مناسب چیلر برای هتل‌ها با توجه به مساحت ساختمان، تعداد اتاق‌ها و فضاهای مشترک، شرایط آب و هوایی منطقه، نوع عایق‌بندی و طراحی ساختمان و تعداد مهمان‌ها تعیین می‌شود. هرچه فضاها بزرگ‌تر یا بار سرمایشی بیشتر باشد، نیاز به چیلر با ظرفیت بالاتری است. همچنین نوع سیستم تهویه مطبوع و شرایط محیطی نیز بر انتخاب ظرفیت تأثیرگذارند.

مصرف انرژی چیلر در هتل‌ و راهکارهای بهینه‌ سازی آن

چیلرها یکی از پرمصرف‌ترین تجهیزات در هتلها هستند و همراه با پمپ‌های آب سرد و موتورها، بخش زیادی از انرژی را مصرف می‌کنند. به ‌طور متوسط، این سیستم‌ها حدود ۵۱٪ از کل انرژی یک هتل را به خود اختصاص می‌ دهند. بنابراین کاهش مصرف انرژی چیلرها تاثیر زیادی در کاهش هزینه‌های عملیاتی هتل دارد.

برای بهینه‌سازی مصرف انرژی، استفاده از چیلرهای با راندمان بالا و مجهز به کنترلرهای هوشمند توصیه می‌شود. همچنین تنظیم بار چیلر بر اساس نیاز واقعی با کمک سنسورها و کنترل‌های هوشمند می‌تواند مصرف انرژی را کاهش دهد.

نگهداری منظم چیلرها شامل تمیز کردن کویل‌های کندانسور و بررسی سطح مبرد، به افزایش کارایی آن‌ها کمک می‌کند. علاوه بر این در برخی هتل‌ها که انرژی گرمایی مازاد دارند چیلرهای جذبی می‌توانند جایگزین مناسبی برای کاهش مصرف برق باشند.

هزینه نصب و راه‌اندازی چیلر در هتل چقدر است؟

هزینه نصب و راه‌اندازی چیلر در هتل‌ها به عوامل مختلفی از جمله ظرفیت سیستم، نوع چیلر (تراکمی یا جذبی)، طراحی سیستم سرمایش، ابعاد ساختمان و نیازهای خاص هتل و… بستگی دارد. معمولا در ایران قیمت نصب و راه‌اندازی چیلر در هتل از ۲۰۰ میلیون شروع می‌شود.