سومین جشنواره نیشکر (سیاه‌شکر) در شهرستان صومعه‌سرا برگزار شد

سومین جشنواره نیشکر (سیاه‌شکر) با حضور استاندار گیلان و با هدف احیای ظرفیت‌های بومی، حمایت از تولیدکنندگان محلی و رونق اقتصاد روستایی، در شهرستان صومعه‌سرا برگزار شد.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دیارمیرزا، سومین جشنواره نیشکر (سیاه‌شکر) عصر امروز (جمعه) و با حضور هادی حق‌شناس استاندار گیلان، سعید رحمت‌زاده نماینده مردم شهرستان صومعه‌سرا در مجلس شورای اسلامی و جمعی از مسئولان استانی و شهرستانی و با استقبال پرشوراقشار مختلف مردم برگزار شد.

این جشنواره با هدف احیای آیین‌ها و ظرفیت‌های بومی ـ محلی، حمایت از کشاورزان و تولیدکنندگان نیشکر و معرفی توانمندی‌های فرهنگی و اقتصادی منطقه، در سالن ورزشی شهید رضایی روستای کلسر از بخش مرکزی شهرستان صومعه‌سرا برگزار شد.

هادی حق‌شناس استاندار گیلان در این مراسم با تأکید بر اهمیت حفظ و تقویت محصولات بومی و آیین‌های سنتی اظهار کرد: نیشکر و فرآورده‌هایی مانند سیاه‌شکر بخشی از هویت فرهنگی، معیشتی و تاریخی گیلان هستند و احیای این ظرفیت‌ها می‌تواند نقش مؤثری در توسعه پایدار، رونق اقتصاد روستایی و ایجاد اشتغال داشته باشد.

وی با بیان اینکه برگزاری جشنواره‌های بومی فرصتی برای معرفی توانمندی‌های محلی و جذب گردشگر است، گفت: حمایت از کشاورزان، تولیدکنندگان محلی و صنایع‌دستی باید به‌صورت هدفمند و مستمر در دستور کار دستگاه‌های اجرایی قرار گیرد تا زنجیره تولید تا بازار به‌درستی تکمیل شود.

استاندار گیلان همچنین بر لزوم توسعه صنایع تبدیلی در حوزه کشاورزی تأکید کرد و افزود: با ایجاد و تقویت صنایع تبدیلی، می‌توان ارزش افزوده محصولات بومی را افزایش داد و از خام‌فروشی جلوگیری کرد که این امر به بهبود معیشت روستاییان و پایداری اقتصادی منطقه کمک خواهد کرد.

حق‌‌شناس با بیان اینکه بخش قابل توجهی از روشنفکران استان، ریشه در همین منطقه دارند، تصریح کرد: بی‌تردید امروز گیلان وامدار تلاش‌ها و اندیشه‌هایی است که از چنین مناطقی برخاسته است.

وی با ابراز خرسندی از حضور در جمع مردم مهربان این منطقه،از محبت هم استان های عزیز به خدمتگزاران شان در دولت قدردانی کرد.

صومعه‌سرا، قطب تولید سیاه‌شکر در گیلان

حمید رضایی، فرماندار صومعه‌سرا، در این آیین ضمن خیرمقدم به استاندار گیلان و دیگر مسئولین و اقشار مختلف مردم، گفت: برگزاری جشنواره‌های محلی باعث معرفی محصولات و صنایع دستی در سطح منطقه‌ای و ملی شده و شرایط را برای عرضه محصولات تسهیل می‌کند.

وی ضمن قدردانی از شوراهای اسلامی، دهیاران و عوامل برگزاری این جشنواره و مردم روستای کلسر، افزود: برگزاری جشنواره‌ها شور و نشاط اجتماعی در جامعه را به همراه دارد.

رضایی محصول نیشکر را یکی از محصولات منحصر به فرد شهرستان برشمرد و اظهار داشت: شهرستان صومعه‌سرا با ۲۴ هکتار سطح زیر کشت نیشکر در ۱۳ روستا، به‌عنوان قطب تولید شکر سیاه در استان گیلان شناخته می‌شود؛ که سالانه بیش از ۳۰ تن سیاه‌شکر تولید و به بازار عرضه می‌گردد.

گفتنی است، برپایی بازارچه محصولات محلی و صنایع‌دستی، اجرای برنامه‌های فرهنگی و هنری و معرفی فرآورده‌های مرتبط با نیشکر (سیاه‌شکر) از جمله بخش‌های این جشنواره بود.